Ristorante RE Basilico
Gli Antipasti
- Tartare di salmone 16 €
con capperi, olive nere di gaeta, soia e mela verde - Bruschette 7 €
Pane bruschettato con pomodoro - Tagliere di salumi e formaggi misti 22 €
affettati di salumi di maialino nero del salumificio Rosotta - Tartare di tonno 18 €
tartare di tonno rosso fresco con olive di gaeta e capperi - Prosciutto crudo di cervo con burrata e tartufo fresco 16 €
I Primi
- Spaghetti alle vongole su vellutata di friarielli 15 €
- Linguine aglio, olio, peperoncino e crema di cozze 13 €
- Spaghetti al pomodoro del Piennolo 12 €
- Linguine cacio e pepe con tartare di gambero rosso di mazzara 16 €
- Spaghetti ai frutti mare 16 €
I Grandi Classici
- Carbonara 12 €
- Amatriciana 12 €
- Bolognese 12 €
I Secondi
- Grigliata mista di pesce 25 €
salmone, pesce spada, calamaro, gamberoni e polpo - Filetto di manzo 28 €
- Filetto da 250gr con riduzione di pesto
- Trancio di salmone al forno in crosta di pistacchio 18 €
- Bistecca Black Angus con osso 8 € all'etto (disponibile solo da 500g in su)
- Tagliata di manzo irlandese con rucola e pachino 25 €
Contorni
- Friarielli 6 €
- Ortaggi e verdure grigliate 6 €
- Zucchine a scapece 6 €
- Scarole alla napoletana 6 €
Insalatone
- Rucola iceberg salmone marinato polpo e uova di salmone e avocado 13 €
- Insalata caprese 12 €
- Insalata vegetariana con mozzarella e verdure grigliate 13 €
Poke
- Poke di pollo, riso basmati e verdure miste 18 €
- Poke di salmone, riso basmati e verdure miste 18 €
- Poke di tonno, riso basmati e verdure miste 18 €
Sapore autentico della tradizione: benvenuti a RE Basilico
Re Basilico è un accogliente ristorante che porta la cucina tradizionale napoletana a Porta Pia, nelle vicinanze della stazione Termini a Roma. Offrono un’esperienza culinaria autentica, con una selezione di piatti che rispecchiano i sapori genuini della tradizione.
Il loro menù propone una varietà di piatti tradizionali, come pasta fresca, antipasti gustosi e secondi piatti succulenti. Utilizzano solo ingredienti freschi e di alta qualità, lavorati con maestria per creare sapori autentici che soddisfano anche i palati più esigenti.
L’inclusione sociale a tavola
Da Re Basilico si impegnano a soddisfare le esigenze alimentari di tutti gli ospiti, dedicando grande attenzione alle intolleranze, in particolare alla celiachia. Offrono una vasta scelta di piatti senza glutine, garantendo la massima sicurezza alimentare e la qualità dei loro piatti.
L’ambiente è accogliente e familiare, ideale per trascorrere una serata piacevole in compagnia di amici o per una cena romantica. Lo staff è cortese e attento e sarà felice di assistervi e consigliarvi sui piatti senza glutine disponibili, garantendo un’esperienza gustosa e sicura per tutti gli ospiti.