The Hall Bar & Restaurant by "UNA cucina"
Antipasti
- Calamari al rosmarino con insalatina sfiziosa 16 €
Allergeni: 2, 4
Primi piatti
- Risotto alla Milanese (Regionale) 14 €
Allergeni: 7 - Minestrone di verdura 12 €
Allergeni: 9
Secondi piatti
- Tagliata di controfiletto con fungo porcino e patate al sale dell’Himalaya 25 €
- Tonno alla griglia con verdure in stagione 25 €
Allergeni: 4 - Hamburger di manzo e cheddar formaggio con pane al sesamo e patate fritte 24 €
Allergeni: 5 - Trancio di salmone al vapore con tortino di riso basmati e verdure 25 €
Allergeni: 4
Contorni
- Insalata verde 5 €
- Patatine fritte 6 €
- Verdure grigliate 8 €
- Verdure al vapore 6 €
Dessert
- Pere caramellate all’arancia con gelato alla vaniglia 7 €
Allergeni: 3, 7 - Frutta ananas in barchetta con frutti di bosco 7 €
- Panna cotta al cardamomo con coulis di fragola 7 €
Allergeni: 7
Gustosi piatti della cucina italiana e internazionale
The Hall Bar & Restaurant by «UNA cucina» è il ristorante dell’UNAHOTELS Century Milano. Situato al piano terra, il ristorante si affaccia sul dehor privato, in cui, durante la bella stagione, è possibile gustare la propria cena o uno sfizioso cocktail. Il ristorante offre la migliore selezione di piatti della cucina italiana e internazionale. Il menù à la carte stagionale offre piatti deliziosi basati su ingredienti freschi e selezionati dallo chef.
L’inclusione sociale a tavola
Il ristorante si impegna ad accogliere le richieste di ospiti con particolari esigenze alimentari e ad offrire il miglior servizio grazie alla presenza di staff formato e attento. Tutto il personale del Gruppo Una, infatti, ha completato il nostro percorso formativo per acquisire e/o consolidare le nozioni relative alle intolleranze alimentari per poter accogliere nel modo migliore gli ospiti che seguono una dieta priva di glutine e lattosio.