San Frediano Bar & Restaurant by "UNA cucina"
di sconto
Antipasti
- Crostone di pane con melanzane sfilacciate, stracciatella e cipolla rossa in agrodolce 11 €
Allergeni: 1, 7 - Sformato di zucchine chiare e porri con fiori disidratati 11 €
Allergeni: 1, 7 - Mozzarella di bufala 200 gr con carpaccio di pomodori cuore di bue e basilico 13 €
Allergeni: 7 - Tagliere di salumi e formaggi con mostarda 16 €
Allergeni: 7
Primi piatti
- Passatelli fatti in casa al pecorino di Pienza con pulled pork e crema di spinaci freschi 15 €
Allergeni: 1, 3, 7, 12 - Spaghettoni di Gragnano alla salsa di datterini freschi e basilico 11 €
Allergeni: 1 - Raviolo ripieno di cernia con concassé di pomodoro e finocchietto fresco 12 €
Allergeni: 1, 2, 4 - Tortelli ripieni di patate al burro e salvia con pecorino toscano semi stagionato 14 €
Allergeni: 1, 3, 7
Secondi piatti
- Tentacoli di polpo fritto con maionese al nero di seppia, crema di piselli e scorsa di lime caramellato 27 €
Allergeni: 1, 3, 4 - Melanzana con ripieno di pomodorini, olive taggiasche e mandorle, al profumo di menta 18 €
Allergeni: 1, 8 - Selezione di salsicce toscane alla griglia servite con misticanza fresca e vinaigrette alla senape 20 €
Allergeni: 10 - Tagliata di manzo servita con patate arrosto 24 €
Dolci
- Tiramisù all'amaretto Disaronno 8 €
Allergeni: 1, 3, 7, 12 - Tortino al cuore morbido di cioccolato 8 €
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8 - Coppetta di fragole con gelato 8 €
Allergeni: 7, 8 - Biscotti di Prato ”Antonio Mattei” e Vin Santo di Montepulciano Doc ”Tenute del Cerro” 14 €
Allergeni: 1, 3, 6, 7, 8
Le piccole tentazioni
- Sticks di scamorza fritta con marmellata di pomodoro e fava tonka 7 €
- Il nostro fried chicken servito con maionese alla curcuma 10 €
Allergeni: 1, 3 - Crocchette fritte di prosciutto crudo toscano (4 pz) 8 €
Allergeni: 1, 7, 12 - Patatine fritte steakhouse con salse 7 €
…Nel cuore dell’Oltrarno Fiorentino
San Frediano Bar & Restaurant by “UNA cucina” è sinonimo di design e gusto nell’Oltrarno Fiorentino, dove la tradizione toscana incontra la vivacità della vita notturna fiorentina. Lo stile architettonico fuori dai canoni è la cornice ideale per gustare i piatti degli chef e scoprire i profumi della tradizione rielaborati con un tocco internazionale. Il Lounge bar vi aspetta per l’aperitivo con sfiziosi tapas e da marzo ad ottobre il giardino esterno del bar con i suoi comodi divani, il verde e la buona musica di sottofondo è il luogo ideale per un brindare ad un’occasione speciale o per ritrovarsi con gli amici.
L’inclusione sociale a tavola
ll ristorante è in grado di accogliere chi ha particolari esigenze alimentari e di offrire il miglior servizio grazie alla presenza di uno staff attento. Infatti, tutto il personale ha ricevuto un’adeguata formazione professionale sui processi e sui comportamenti da tenere per soddisfare pienamente gli Ospiti con intolleranze alimentari, con particolare riferimento a quelle relative al glutine ed al lattosio.