Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in posts
Search in pages

Crostatine all’albicocca

Difficoltà - Facile
Dosi - 6 pers
Preparazione - 60 min

Ingredienti

PER LA FROLLA
  • 300 gr di  farina senza glutine
  • 100 gr burro
  • 80 gr zucchero di canna
  • 1 limone
  • 1 uovo medio
  • 1 pizzico di sale
  • 250 gr di marmellata all’albicocca
Condividi la ricetta su

Procedimento

  1. In una ciotola impasta velocemente la farina senza glutine con il burro freddo a pezzettini.
  2. Aggiungi lo zucchero, l’uovo a temperatura ambiente, la scorza del limone grattugiata e il sale.
  3. Impasta fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
  4. Avvolgi l’impasto nella pellicola trasparente e lascialo riposare per circa 1 ora.
  5. Trascorso il tempo di riposo, stendi la pasta in una sfoglia alta circa 2 centimetri.
  6. Ritaglia dei dischi e sistemali nelle formine (io ho usato quelle da 8 centimetri di diametro).
  7. Metti la marmellata in ogni formina.
  8. Con il resto dell’impasto forma delle striscioline da mettere sulle crostatine.
  9. Cuoci in forno preriscaldato a 170 °C per circa 20 minuti.
  10. Falle raffreddare prima di servirle.

Prodotti usati nella ricetta

NUTRIFREE MIX per frolla senza glutine 1000gr

€5,9

ESSENZA FOOD Crostatina artigianale senza glutine all’albicocca 55gr

€1,80

ESSENZA FOOD Crostatina artigianale senza glutine al cioccolato 55gr

€1,8
Clicca per votare questo post!
[Totale: 1 Media: 5]

0 commenti

Invia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbero interessare

Pin It on Pinterest